Anchoas Astilleru de Hazas: Calidad y Tradición del Cantábrico

Disfruta de las Anchoas Astilleru de Hazas, un producto gourmet elaborado con boquerón del Mar Cantábrico. Estas anchoas, premiadas con 3 estrellas en los Great Taste Awards 2023, se destacan por su sabor excepcional y su elaboración artesanal.

Calidad y Origen

Las anchoas se obtienen del Mar Cantábrico, capturadas en primavera cuando los niveles de grasa son mínimos. Este proceso asegura un sabor auténtico y una textura inigualable, fruto de una curación de entre 1 y 2 años.

Elaboración Artesanal

Siguiendo métodos tradicionales, las anchoas se limpian y se preparan a mano, utilizando fricción y desespinándolas con cuchillo. Se conservan en aceite de oliva, que potencia su sabor y mantiene todas sus propiedades nutritivas.

Ingredientes

Anchoas (engraulis encrasicolus), aceite de oliva, sal.

Beneficios Nutricionales

Ricas en proteínas y omega-3, estas anchoas son una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Contribuyen a la salud cardiovascular y proporcionan nutrientes esenciales.

Presentación y Consumo

Presentadas en una lata de 65g, estas anchoas son perfectas para añadir a tapas, ensaladas y platos gourmet. Su calidad y sabor las convierten en una elección ideal para cualquier ocasión especial.

Descubre las Anchoas Astilleru de Hazas, una verdadera delicia que combina tradición y excelencia.