Chorizo Artesano de Toro: Tradición y Sabor Auténtico

Disfruta del auténtico Chorizo Artesano de Toro, una joya de la gastronomía asturiana elaborada con un 50% de magro de toro, complementado con carnes de cerdo ibérico, y condimentado con especias seleccionadas. Este chorizo destaca por su proceso artesanal y su sabor único, fruto de un cuidadoso ahumado con leña de roble.

Elaboración artesanal y calidad excepcional

El Chorizo Artesano de Toro se elabora siguiendo métodos tradicionales que garantizan su calidad y autenticidad. Está hecho con un 50% de magro de toro, 25% de magro de cerdo y 25% de papada de cerdo ibérico, mezclado con pimentón, sal, ajo, perejil y especias. La mezcla se embute en tripa natural de cerdo y se ahúma cuidadosamente con leña de roble para realzar su sabor.

Ingredientes

Magro de toro (50%), magro de cerdo (25%), papada de cerdo ibérico (25%), pimentón, sal, ajo, perejil y especias.

No contiene gluten.

Información nutricional (por 100g)

• Valor energético: 2.143 kJ / 510 kcal
• Grasas: 42,96 g (de las cuales saturadas: 16,08 g)
• Hidratos de carbono: 6,03 g (de los cuales azúcares: <0,5 g)
• Proteínas: 24,88 g
• Sal: 3,30 g

Presentación y contenido

El chorizo se presenta en piezas individuales de aproximadamente 300 gramos, envasadas al vacío para preservar su frescura y sabor. Ideal para disfrutar en aperitivos, tapas o como parte de tus recetas favoritas.

Información adicional

Este producto está elaborado con carne de toro no lidiado, lo que asegura una textura tierna y un sabor auténtico. Su proceso de ahumado con leña de roble le da un carácter único, convirtiéndolo en un imprescindible para los amantes de los embutidos artesanales.

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