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Chocolate Amatller fue fundado en 1797 en el barrio del Born, en el corazón de Barcelona, por Gabriel Amatller, consolidándose como una de las marcas de chocolate en activo más antiguas de Europa. A lo largo de más de dos siglos, la empresa ha mantenido su patrimonio y ha reflejado sus orígenes modernistas en su amplia gama de productos.
En sus inicios, Gabriel Amatller abrió un pequeño obrador en su propia vivienda, donde elaboraba chocolate de forma artesanal. Con el tiempo, sus hijos Antoni y Domingo Amatller se unieron al negocio, ampliando la actividad con la importación de cacao, azúcar y vainilla, asegurando así el suministro de materias primas esenciales para la fabricación de sus chocolates.
La tercera generación, representada por Antoni Amatller Costa, nieto del fundador, impulsó la modernización de la empresa. Tras viajar por Europa y conocer las fábricas de chocolate más reconocidas, construyó una nueva y moderna fábrica en Sant Martí de Provençals, dotándola de la maquinaria más innovadora de la época. Además, Antoni Amatller destacó por su visión artística, colaborando con destacados ilustradores como Alphonse Mucha y Alexandre de Riquer para la creación de carteles publicitarios que contribuyeron a la reputación de la marca a nivel nacional.
En 1972, Chocolate Amatller fue adquirida por Chocolates Simón Coll, empresa fundada en 1840 en Sant Sadurní d’Anoia. Desde entonces, Simón Coll ha preservado la marca, garantizando su continuidad en el mercado y elaborando toda su gama de productos. En 2014, la Casa Amatller, situada en el Paseo de Gracia 41 de Barcelona, abrió sus puertas al público. Obra del arquitecto Josep Puig i Cadafalch, este edificio modernista es hoy un icono de la ciudad, donde se puede degustar el auténtico chocolate a la taza de Chocolate Amatller.
Descubre la tradición y calidad de Chocolate Amatller, una marca que ha sabido combinar la excelencia artesanal con la innovación, ofreciendo productos que deleitan a los amantes del buen chocolate desde hace más de 225 años.
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