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El Chorizo Asturiano Extra Ahumado es un producto artesanal que captura toda la esencia de la gastronomía asturiana. Elaborado con ingredientes seleccionados como carne de cerdo y vacuno, pimentón, ajo y sal, este chorizo se caracteriza por su sabor intenso y ahumado natural, ideal para preparar platos tradicionales como la fabada asturiana o el pote asturiano.
En Asturias, el término compango hace referencia al conjunto de embutidos y carnes (chorizo, morcilla y panceta) que acompaña los platos de cuchara como la fabada y el pote. Estos ingredientes no solo aportan sabor, sino que también son esenciales para mantener la autenticidad de las recetas tradicionales asturianas.
Este chorizo se elabora utilizando técnicas tradicionales que aseguran un sabor único. Cada pieza está embutida en tripa natural de cerdo y ahumada lentamente, garantizando un equilibrio perfecto entre aroma y textura.
Carne de cerdo, carne de vacuno, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, estabilizante E451. Envoltura: tripa natural de cerdo.
Sin gluten y sin lactosa.
El Chorizo Asturiano Extra Ahumado se presenta en un práctico formato de 3 piezas envasadas al vacío, con un peso total aproximado de 300 g. Este tipo de envasado garantiza la frescura y conservación del producto, preservando todo su sabor.
Es perfecto para potenciar el sabor de guisos tradicionales como la fabada asturiana y el pote, o como parte de una tabla de embutidos que deleitará a tus invitados.
Ven a nuestra tienda en Oviedo, o explora nuestra selección en línea para descubrir este y otros productos típicos asturianos. Lleva a tu mesa el auténtico sabor de Asturias con este chorizo artesanal.
Aviso sobre la información de los productos
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Yasmina (Verificado) –
Muy buenos y no muy fuertes de sabor salió una fabada buenísima
Ines B. (Verificado) –