Chorizo de Gochu Celta: Autenticidad y Sabor de la Tradición Asturiana

El Chorizo de Gochu Celta es una joya de la gastronomía asturiana, elaborado artesanalmente con carne de cerdo celta, una raza autóctona reconocida por la calidad y sabor de su carne. Este chorizo refleja la tradición y el saber hacer de las caserías asturianas, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Elaboración Artesanal y Calidad Superior

Siguiendo métodos tradicionales, el Chorizo de Gochu Celta se elabora con magro y papada de cerdo celta, aderezados con pimentón, sal, ajo y especias seleccionadas. Ahumado con leña de roble, este proceso le confiere un aroma y sabor inconfundibles, manteniendo la esencia de los embutidos asturianos.

Ingredientes

Magro de cerdo celta, papada de cerdo, pimentón, sal, ajo y especias.Sin Gluten ni colorantes ni conservantes añadidos.

Presentación y Sugerencias de Consumo

Disponible en ristras de aproximadamente 300 gramos, el Chorizo de Gochu Celta es ideal para degustar en tablas de embutidos, acompañar con quesos asturianos o incorporar en guisos tradicionales como la fabada. Su sabor auténtico realza cualquier plato, convirtiéndolo en una delicia para los amantes de la buena mesa.

Valores Nutricionales

Por cada 100 gramos:

• Valor energético: 582,79 kcal
• Grasas: 52,5 g
• Hidratos de carbono: 4,32 g
• Proteínas: 23,52 g
• Sal: 1,7 g

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