Cune Colección de la Familia Tinto Reserva 2019: Tradición y Elegancia de la Rioja Alta

El Cune Colección de la Familia Tinto Reserva 2019 es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado principalmente con uvas Tempranillo (85%), complementadas con Garnacha, Graciano y Mazuelo (15%). Este vino refleja la dedicación y el compromiso de la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) con la tradición y la calidad vitivinícola.

Elaboración y Crianza

Las uvas provienen de viñedos situados en la localidad de Haro, en la Rioja Alta. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kg, alternando diferentes tipos de remontado, como el tradicional con bomba, delestage y pigeage. Tras la fermentación, se lleva a cabo una maceración en caliente, con una duración total del encubado de unos 18 días. Posteriormente, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un afinamiento en botella antes de su comercialización.

Notas de Cata

• Vista: Color granate brillante.
• Nariz: Aromas frescos a frutos rojos, destacando el regaliz, en perfecto ensamblaje con notas golosas de vainilla, toffee, especias y ligeros tostados procedentes de la crianza en barrica.
• Boca: Paso perfecto, redondo y equilibrado, con un toque fresco al final que le aporta longitud, proporcionando una retronasal con notas suaves a pastelería que invitan a seguir bebiendo.

Presentación y Sugerencias de Consumo

El Cune Colección de la Familia Tinto Reserva 2019 se presenta en una botella de 750 ml. Se recomienda servirlo a una temperatura entre 16°C y 18°C, acompañando pescados a la plancha, carnes, quesos y guisos de cuchara.

Sobre la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)

Fundada en 1879 en Haro, La Rioja, la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) es una bodega familiar con más de 140 años de historia. Reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación, CVNE ha sido pionera en la elaboración y exportación de vinos españoles. Sus instalaciones combinan técnicas tradicionales con tecnología moderna, permitiendo la creación de vinos que reflejan la esencia del terruño riojano. Descubre la elegancia y tradición del Cune Colección de la Familia Tinto Reserva 2019, una expresión auténtica de la excelencia vitivinícola de la Rioja Alta.