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Descubra el carácter singular del “Licor de Miel” de Monasterio de Corias, una exquisita elaboración artesanal asturiana que conjuga la potencia del aguardiente de orujo con la dulzura natural de la miel de brezo de la región. Un licor que sintetiza tradición, paisaje y sabor auténtico del norte de España.
Este licor se produce en la bodega del Monasterio de Corias ubicada en Cangas del Narcea (Asturias), partiendo de los hollejos de la vendimia local para elaborar orujo que luego se combina cuidadosamente con miel de brezo de la zona. El resultado es una bebida armoniosa, con la intensidad equilibrada por la suavidad de la miel.
Según su web, el producto “combina la profundidad del aguardiente de orujo con la dulzura de la miel de brezo de la zona”.
Ingredientes destacados: aguardiente de orujo (uvas locales), miel de brezo asturiana.
Graduación alcohólica: 30 % vol.
Formato habitual: 70 cl.
El licor es apto para consumo como digestivo o como complemento en postres y cócteles.
Se recomienda servir bien frío, solo o con hielo, para apreciar mejor el contraste entre el aguardiente y la miel. Ideal como broche de una comida especial, para acompañar dulces con frutos secos o para sorprender como regalo gourmet asturiano. También puede emplearse como toque original en cócteles creativos.
En Pan y Cebolla (Calle Ámsterdam 4, Oviedo) ponemos a su disposición este licor asturiano de calidad, perfecto para su despensa gourmet o para incluir en cestas de regalo personalizadas. ¡No deje pasar la oportunidad de saborear una auténtica joya líquida del Principado!
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