Pack Chorizo, Morcilla y Panceta Asturianas para “Compango”: El Sabor Completo de Asturias

El Pack Chorizo, Morcilla y Panceta Asturianas para “Compango” reúne los ingredientes esenciales para preparar platos tradicionales como la fabada asturiana y el pote asturiano. Este conjunto artesanal incluye 1 chorizo ahumado, 1 morcilla ahumada y una porción de panceta de cerdo, todo elaborado con los mejores ingredientes y siguiendo la tradición asturiana.

¿Qué es el Compango?

El compango es el acompañamiento imprescindible en los guisos tradicionales asturianos. Consta de chorizo, morcilla y panceta, que aportan sabor, aroma y textura inigualables a platos de cuchara como la fabada y el pote. Este pack reúne los tres elementos clave para que puedas disfrutar del auténtico sabor de Asturias en tu mesa.

Elaboración artesanal y calidad garantizada

Tanto los chorizos como las morcillas son elaborados con métodos tradicionales, utilizando tripa natural, y ahumados de manera controlada para potenciar su sabor. La panceta, seleccionada cuidadosamente, aporta un toque adicional de untuosidad y sabor al guiso.

Ingredientes

• Chorizo: Carne de cerdo, carne de vacuno, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, estabilizante E451. Envoltura: tripa natural de cerdo.
• Morcilla: Cebolla, tocino de cerdo, grasa de cerdo, sangre de cerdo, pimentón, sal. Envoltura: tripa natural de vacuno.
• Panceta: Panceta de cerdo, sal, conservantes E-250 y E-252.

Sin gluten y sin lactosa.

Valores nutricionales por cada 100 g (aproximados)

• Chorizo: Valor energético 1990 kJ / 481 kcal, Grasas 42 g (saturadas 15 g), Hidratos de carbono 5 g (azúcares 0,5 g), Proteínas 21,6 g, Sal 2,9 g.
• Morcilla: Valor energético 1924 kJ / 465 kcal, Grasas 42,4 g (saturadas 17 g), Hidratos de carbono 14,5 g (azúcares 3,2 g), Proteínas 6,6 g, Sal 2,48 g.
• Panceta: Valor energético 2000 kJ / 482 kcal, Grasas 48 g (saturadas 18 g), Hidratos de carbono 0 g, Proteínas 10 g, Sal 3 g.

Presentación y sugerencias de consumo

El Pack Chorizo, Morcilla y Panceta Asturianas se presenta al vacío para garantizar la frescura y conservación del producto. Incluye 1 chorizos, 1 morcillas y 1 porción de panceta por un total de 350gr aprox., con un peso total ideal para preparar recetas tradicionales para varias personas.

Es el acompañamiento perfecto para guisos como la fabada asturiana y el pote, donde cada ingrediente aporta su sabor característico, logrando un plato auténtico y reconfortante.

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