Queso de Pría de las 3 Leches Rojo: Sabor Intenso y Tradición Asturiana

El Queso de Pría de las 3 Leches Rojo es una joya gastronómica de Asturias, elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y nata de cabra. Este queso combina la tradición artesanal de Quesos de Pría con técnicas innovadoras, ofreciendo un producto gourmet de sabor único.

Elaboración artesanal y calidad garantizada

Siguiendo métodos tradicionales, este queso pasa por procesos de pasteurización, salado, ahumado con maderas naturales y una cuidadosa maduración de al menos 45 días. La incorporación de pimentón picante le aporta un distintivo toque rojizo y un sabor característico que combina a la perfección con su textura cremosa.

Ingredientes

El Queso de Pría de las 3 Leches Rojo está compuesto por leche pasteurizada de vaca (50%), oveja (45%) y nata de leche de cabra (5%), sal común, cuajo animal, fermentos lácticos, penicillium, b/caroteno, pimentón picante y conservador: lisozima de huevo.Alérgenos: Contiene leche y huevo. Libre de gluten, frutos secos y soja.

Presentación y formatos

Disponible en piezas individuales de aproximadamente 3 kg o 7 kg, con una corteza natural de color rojizo. Este queso se presenta en cajas de cartón, ideal para conservar su frescura y calidad.

Valores nutricionales (por cada 100 g)

• Valor energético: 1739 KJ / 416 Kcal
• Grasas totales: 29,52 g (de las cuales saturadas: 18,23 g)
• Hidratos de carbono: <0,01 g (de los cuales azúcares: <0,5 g)
• Proteínas: 23,07 g
• Sal: 1,5 g

Sugerencias de consumo

Disfrútalo como parte de una tabla de quesos, acompañado de vinos tintos con cuerpo, o como ingrediente estrella en recetas tradicionales. Su sabor intenso y su textura equilibrada lo convierten en un favorito tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales.Experimenta el auténtico sabor asturiano con el Queso de Pría de las 3 Leches Rojo, disponible en nuestra tienda “Pan y Cebolla” en Oviedo o a través de nuestra tienda en línea.