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El Queso de Vaca Madurado Ahuyentalobos es un queso aromático y afrutado, con notas que recuerdan al albaricoque, melocotón y granada. De textura ligeramente firme pero fundente en boca, este queso invita a degustarlo una y otra vez por su equilibrio y personalidad.
Este queso se elabora con leche cruda de vaca siguiendo un proceso de maduración de mínimo 60 días, lo que le confiere su sabor característico. El color marfil de su pasta y su untuosidad lo convierten en un auténtico placer para los sentidos.
Leche cruda de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo animal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima de huevo.
Presentado en cuñas de 200 g, el Queso de Vaca Madurado Ahuyentalobos es ideal para tablas de quesos, acompañado de frutas como la pera o confituras ácidas como la de limón. Marida perfectamente con vinos blancos afrutados.
Descubre el Queso de Vaca Madurado Ahuyentalobos, una experiencia de sabor única y equilibrada.
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