Sardinillas en Aceite de Oliva Picantes 12/15 de A Conserveira: Tradición y Sabor Intenso

Descubre las Sardinillas en Aceite de Oliva Picantes de A Conserveira, una exquisita conserva que combina la calidad de las sardinas gallegas con un toque picante, ofreciendo una experiencia gastronómica única para los amantes de los sabores intensos.

Elaboración Artesanal y Selección Cuidadosa

Las sardinillas (Sardina pilchardus) se capturan durante los meses de julio, agosto y septiembre, cuando alcanzan su punto óptimo de grasa, garantizando su sabor y calidad excepcionales. Antes del empaque, se incorporan guindilla, zanahoria y pepinillo en rodajas, permitiendo que el pescado y el aceite emulsionen con estos ingredientes, aportando un delicioso sabor picante. Posteriormente, las sardinillas se maceran durante más de 6 meses, intensificando su sabor y textura.

Ingredientes

Sardinas (Sardina pilchardus) 70%, aceite de oliva 24%, zanahoria 2%, pepinillo 2%, laurel, guindilla, pimienta en grano 1%, sal.

Alérgenos: contiene pescado.

Presentación y Sugerencias de Consumo

Presentadas en una lata de 125 ml con 12 a 15 piezas, estas sardinillas son perfectas para disfrutar en aperitivos, sobre tostadas de pan artesanal o como complemento en ensaladas y platos gourmet. Su equilibrado toque picante las convierte en una opción ideal para quienes buscan añadir intensidad a sus comidas.

Información Nutricional

Valor medio por 100 g de producto escurrido:

• Valor energético: 885 kJ / 212 kcal
• Grasas: 12,2 g
• de las cuales saturadas: 3,4 g
• Hidratos de carbono: 0,4 g
• de los cuales azúcares: 0,1 g
• Proteínas: 25,1 g
• Sal: 1,0 g

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