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La Sidra de Fuego ‘Caldea’ de Llagar Panizales es una innovadora creación que captura la esencia de la sidra asturiana mediante un proceso único de concentración por fuego directo. Esta sidra exclusiva se obtiene a partir de la fermentación de mostos de manzanas autóctonas de Asturias, ofreciendo un perfil de sabor complejo y distintivo.
La Sidra de Fuego ‘Caldea’ se elabora siguiendo métodos que combinan la tradición con la innovación. Las manzanas autóctonas se fermentan y luego se concentran mediante la aplicación de fuego directo, un proceso que intensifica los sabores y aporta un carácter único a la sidra. Este método artesanal asegura una calidad excepcional y un producto final inigualable.
La Sidra de Fuego ‘Caldea’ presenta un perfil de sabor profundo y complejo, con notas ahumadas y caramelo que se equilibran perfectamente con la acidez natural de las manzanas. Es ideal para disfrutar como aperitivo y también para acompañar postres, foies y quesos azules, creando una experiencia gastronómica memorable.
Para apreciar plenamente las sutilezas y la complejidad de la Sidra de Fuego ‘Caldea’, se recomienda servirla a una temperatura de 10ºC. Con un contenido de alcohol del 9% y presentada en una elegante botella de 375ml, esta sidra es perfecta para ocasiones especiales y celebraciones.
Mostos de manzanas autóctonas de Asturias, concentrados por fuego directo. Contiene sulfitos.
La Sidra de Fuego ‘Caldea’ se presenta en una botella de 375ml que preserva su frescura y calidad. Almacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar, para mantener sus propiedades excepcionales.
Descubre la Sidra de Fuego ‘Caldea’ de Llagar Panizales, una creación innovadora que combina la rica tradición sidrera asturiana con técnicas modernas para ofrecer una experiencia única en cada sorbo. Perfecta para maridar con platos gourmet y disfrutar en momentos especiales.
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