La Huida Albariño: Frescura Atlántica de las Rías Baixas

La Huida Albariño es un vino blanco monovarietal elaborado con uvas de la variedad Albariño, procedentes de la subzona do Salnés, en la prestigiosa Denominación de Origen Rías Baixas. Este vino captura la esencia atlántica de Galicia, ofreciendo una experiencia fresca y vibrante en cada copa.

Elaboración y Origen

Las uvas provienen de viñedos con aproximadamente 20 años de antigüedad, situados en la subzona do Salnés, reconocida por producir algunos de los mejores Albariños de la región. La vendimia se realiza de manera manual, seleccionando cuidadosamente las uvas en su punto óptimo de maduración. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, sin paso por barrica, lo que permite preservar la frescura y pureza de la fruta.

Notas de Cata

• Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
• Nariz: Aromas intensos de flores blancas, cítricos y frutas de hueso, como melocotón y albaricoque.
• Boca: Entrada fresca y afrutada, con una acidez equilibrada que aporta vivacidad. Final largo y persistente con notas minerales.

Maridaje y Sugerencias de Consumo

Este vino es ideal para acompañar mariscos, pescados blancos, ensaladas y platos de cocina asiática. Se recomienda servir entre 8°C y 10°C para apreciar plenamente sus cualidades.

Sobre Adegas Conde de Albarei

Adegas Conde de Albarei es una bodega cooperativa fundada en 1988 en Cambados, corazón de la D.O. Rías Baixas. Reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición, la bodega ha sido galardonada en múltiples ocasiones por sus vinos Albariño. Su filosofía se basa en la combinación de técnicas vitivinícolas tradicionales con innovaciones enológicas, siempre respetando el entorno y las características únicas de sus viñedos.

Descubre la frescura y autenticidad de La Huida Albariño, una expresión genuina de la tradición vitivinícola gallega que deleitará a los amantes del buen vino.