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El Lomo Curado Artesano es un embutido que refleja la tradición y el cuidado en cada paso de su elaboración. Su proceso artesanal y su receta única lo convierten en un producto gourmet imprescindible para los amantes de la charcutería de calidad.
Este lomo se elabora a partir de cortes selectos de lomo de cerdo, aderezados con pimentón, sal, ajo y especias, siguiendo recetas tradicionales. La mezcla se embute en tripa natural de vacuno y se cura lentamente para desarrollar su textura firme y sabor característico.
Lomo de cerdo, pimentón, sal, ajo, especias, conservadores (E-250, E-252). Envoltura: tripa natural de vacuno.
Valor energético: 853 kJ / 203 kcal
Grasas: 7,10 g
de las cuales saturadas: 2,70 g
Hidratos de carbono: 1,50 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 32,20 g
Sal: 3,7 g
El Lomo Curado Artesano se presenta en piezas enteras o en lonchas, perfecto para degustar en tablas de embutidos, bocadillos o como acompañamiento en ensaladas y platos tradicionales. Se recomienda servir a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su sabor y aroma.
Visítanos en nuestra tienda física “Pan y Cebolla” en Oviedo o adquiere este delicioso producto a través de nuestra tienda en línea para llevar la tradición a tu mesa.
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