Lote Quesos Asturianos de Alejandro Casielles: Experiencia Gourmet con Maridaje de Sidra de Hielo

Descubre la esencia de la tradición quesera asturiana con el Lote Quesos Asturianos de Alejandro Casielles. Este exclusivo conjunto reúne tres quesos artesanales de la reconocida Quesería Alejandro Casielles, acompañados por la innovadora Sidra de Hielo de Llagar Panizales y un gelée de sidra, creando una experiencia de maridaje única.

Quesos Artesanales de Alejandro Casielles

• Queso Viejo Las Tres Amigas Selección Caramelo: Elaborado con leche pasteurizada de vaca (60%), cabra (20%) y oveja (20%), y madurado durante un mínimo de 9 meses. Su sabor intenso y textura firme lo convierten en una delicia para los amantes del queso.
• Queso Viejo de Cabra Selección Caramelo: Producido con leche pasteurizada de cabra y una maduración de 6 meses, este queso ofrece un sabor profundo y característico, reflejo de la calidad artesanal de la quesería.
• Queso Viejo de Vaca y Cabra Selección Caramelo: Una combinación armoniosa de leche pasteurizada de vaca (70%) y cabra (30%), madurado durante 6 meses. Su equilibrio de sabores lo hace ideal para diversos paladares.

Sidra de Hielo Panizales

La Sidra de Hielo de Llagar Panizales es la primera de su tipo en Asturias. Se obtiene mediante la fermentación de mostos de manzanas autóctonas, concentrados por congelación, resultando en una bebida de color ámbar cobrizo con aromas a piel de manzana, melocotón y plátano. Su equilibrio entre acidez y dulzor la hace perfecta para acompañar los quesos seleccionados en este lote.

Gelée de Sidra de Villa Melba

El Gelée Extra de Sidra Natural Villa Melba está elaborado artesanalmente con sidra asturiana, esta gelée añade un toque dulce y afrutado a la degustación de quesos.

Presentación Exclusiva

Este lote se presenta en una elegante caja de madera de Alejandro Casielles, disponible en una única unidad. Las demás unidades se entregarán en una caja estándar, manteniendo la calidad y presentación cuidadosa de los productos. Sumérgete en la auténtica gastronomía asturiana con el Lote Quesos Asturianos Alejandro Casielles, una selección pensada para deleitar los sentidos y ofrecer una experiencia gourmet inigualable.