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Sumérgete en la tradición quesera asturiana con el Queso Gamonéu del Valle DOP de la Quesería L’Arbeyal. Este queso, elaborado artesanalmente en Peruyes, refleja la riqueza y autenticidad de su entorno, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable.
Siguiendo métodos tradicionales, este queso se produce con una mezcla de leche cruda de vaca, cabra y oveja de su propia ganadería. La maduración se realiza en una cueva situada en la majada de Teón, en los Lagos de Covadonga, donde las condiciones naturales aportan al queso su sabor y textura característicos. Además, el queso es ligeramente ahumado, lo que le confiere un aroma y sabor únicos.
Leche cruda de vaca, cabra y oveja, fermentos lácteos, cuajo y sal.
Alérgenos: Contiene leche y productos derivados.
Disponible en piezas de aproximadamente 3 kg y 8 kg, este queso es ideal para degustar en tablas de quesos, acompañar con sidra asturiana o utilizar en recetas tradicionales. Su textura firme y sabor ligeramente ahumado lo convierten en un producto gourmet apreciado por los paladares más exigentes.
Te invitamos a descubrir el auténtico sabor del Queso Gamonéu del Valle DOP de la Quesería L’Arbeyal, disponible en nuestra tienda física “Pan y Cebolla” en Oviedo y a través de nuestra tienda en línea.
Aviso sobre la información de los productos
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