Queso de Cabra Cuevas del Mar: Delicia Artesanal de Asturias

El Queso de Cabra Cuevas del Mar es una creación excepcional de Quesos de Pría, elaborado con leche pasteurizada de cabra 100% y siguiendo métodos artesanales que garantizan su calidad y autenticidad. Este queso destaca por su textura suave, su cremosidad y su sabor equilibrado, ideal para cualquier ocasión.

Elaboración artesanal y calidad superior

Siguiendo procesos tradicionales, este queso pasa por etapas de pasteurización, salado, maduración y pintado de corteza para lograr un producto de alta calidad. Su maduración mínima de 30 días le otorga un sabor delicado y una textura que se deshace en el paladar.

Ingredientes

El Queso de Cabra Cuevas del Mar está compuesto por leche pasteurizada de cabra (100%), sal común, cuajo, fermentos lácticos, conservadores: lisozima de huevo y E-252.Alérgenos: Contiene leche y huevo. Libre de gluten, frutos secos y soja.

Presentación y formatos

Disponible en piezas de aproximadamente 500 g o 3 kg, envasadas al vacío para conservar su frescura. Se presenta en cajas de cartón, perfectas para transporte y almacenamiento. Es ideal tanto para consumo individual como para el sector profesional.

Valores nutricionales (por cada 100 g)

• Valor energético: 1638 KJ / 395 Kcal
• Grasas totales: 33,70 g (de las cuales saturadas: 23,98 g)
• Hidratos de carbono: 1,00 g (de los cuales azúcares: <0,50 g)
• Proteínas: 22,00 g
• Sal: 1,42 g

Sugerencias de consumo

Perfecto para degustar en tablas de quesos, acompañado de miel o mermeladas, o como ingrediente en ensaladas y recetas gourmet. Su sabor suave y su textura cremosa lo convierten en un queso versátil que deleitará a todos los paladares.Descubre la excelencia del Queso de Cabra Cuevas del Mar, disponible en nuestra tienda “Pan y Cebolla” en Oviedo o a través de nuestra tienda en línea.